DX推進の波が押し寄せる今、業務効率化や新規事業創出のために、システムの導入を検討されている経営者の方も多いのではないでしょうか。しかし、専門知識を持つ人材が社内にいない場合、外部への委託は不安なものですよね。「思ったようなシステムにならな… 続きを読む

最近、生成AIという言葉をニュースやSNSでよく見かけるようになりました。ChatGPTに代表されるこの技術は、社会に大きな変革をもたらすと言われ、世界中の企業がその活用に乗り出しています。しかし、AIに詳しくない方にとっては、「聞いたこと… 続きを読む

前回は、内外の食料需給状況を概観しつつ、食料価格高騰時代の到来について解説しました。今回は、このような時代をふまえた食品産業における中小企業の基本的な対策について解説します。 　 ◆コストアップや価格転嫁の遅れによる利益率低下の対策 国内食… 続きを読む

◆はじめに 近年、食料価格高騰が食品産業において大きな問題となっており、その対策が喫緊の課題となっています。本コラムは二部構成で、今回は内外の食料需給状況を概観し、食料価格高騰の中小企業への影響について解説します。次回は食料価格高騰に対する… 続きを読む

■はじめに DX（デジタルトランスフォーメーション）といった言葉も流行ってきており、日々の業務改善や意思決定のためにデータの活用をしたいと考えている企業は多いと思います。ただ、「いきなりAIや機械学習といわれても、高度なプログラミング言語の… 続きを読む

■はじめに 我が国における中小企業は、全企業数の約99.7％、従業員数は全体の約70％、付加価値額は全体の約56％を占める地域経済や雇用を支える極めて重要な存在です。本稿では、中小企業白書を手がかりに、2015年以降の動向を中心に、中小企業… 続きを読む

1. 香りがもたらすビジネス効果 　 心地よい香り（以下、アロマ）の力を活用したマーケティングは「香りマーケティング」と呼ばれ、近年導入する企業が増えています。アロマはストレスや疲労感の軽減、集中力の向上にも効果があると考えられ、接客業だけ… 続きを読む

◆はじめに そもそもリスクマネジメントとは何なのか？ 少々古いが2016年の中小企業白書では「リスクを組織的に管理（マネジメント）し、損失等の回避又は低減を図るプロセスをいい、ここでは企業の価値を維持・増大していくために、企業が経営を行… 続きを読む

１．はじめに 「今年こそイノベーションに着手する！」と一度は思い立った中小企業は数多くあるのではと思います。2021年の東京商工会議所調査（注１）によれば、都内中小企業の約70％は既に何らかのイノベーションに着手しています。一方で、差別化に… 続きを読む

１．はじめに 2020年の国の脱炭素宣言から、官民挙げた“脱炭素“の動きが加速しています。これに伴い、国や自治体から様々な補助事業が打ち出され、環境分野は新たなビジネス領域として注目を集めています。中小企業にも脱炭素経営への取り組みが求めら… 続きを読む