1)開催日時 12月12日(木)18:30~19:30
2)開催場所 東京都南部労政会館
3)参加者数 33名
4)テーマ1 忘年会前のショート講話『日本酒について』(関根会員)
. 味に関する用語について
. 利き酒について
. それぞれの材料と製造過程について
. 清酒の製法品質表示基準や特定名称酒について
. 酒器の種類と呑み方について
. 福井の日本酒と酒蔵について
. 酒瓶の表示から味を予測する
. 様々な福井の酒のデザインと表示
5)テーマ2 2020年年間予定(福田会員)
6)テーマ3 今年の振り返り(小泉リーダー)
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