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テーマ:フードロス削減とマーケティング~菓子パン製造・販売事業者におけるフードシェアリングサービスへの出品を事例に考察する~
発表者:冨坂明代会員 まるせいゆ合同会社 代表 木村早苗さま同席
内 容:菓子パン製造・販売事業者におけるフードシェアリングサービスへの出品事例もとにフードロス削減とマーケティングについて考察する
問合先:連絡係 髙橋 潤(event@befits.jp)
参加費:年会費6,000円、スポット参加費1,000円